SKU 18788 Kategorie
Dorninger, Marie:

Bürgerliches Wiener Kochbuch für 3 bis 4 Personen: 2225 Rezepte mit Angabe des Herstellungspreises der Speisen nach langjähriger praktischer Erfahrung für di wirklich bürgerliche und sparsame Küche zusammengestellt.

Vierte, verbesserte und vermehrte Auflage. Mit einer Übersicht über die Auszeichnungen dieses Werkes. Einband etwas berieben, Außengelenke und Vorsätze recht professionell erneuert. Textseiten durchweg sauber.

Bibliographische Angaben:

  • Gewicht: 900 g
  • Seitenzahl: LII, 531 SS.
  • Einband: 8°, Original-Leinen
  • Verlag / Ort: Wien: Josef Deubler
  • Jahr: Keine Angabe
  • Auflage: Keine Angabe

Artikelnummer: 18788

120,00 

Verfügbarkeit: Vorrätig

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