Klarin, Elisabetha:
Die wohlunterrichtete und sich selbst lehrende Köchin oder die Kunst, in der kürzesten Zeit, ohne alle Vorkenntnisse, auf die vortheilhafteste Art billig und schmackhaft kochen zu lernen. Ein unentbehrliches Handbuch für Hausfrauen und Köchinnen
Mit einem Titelkupfer und zwei Kupferstich-Falttafeln im Anhang. Stempel auf Titel, stellenweise minimal gebräunt. Eine Lage aus Bindung gelöst. Insgesamt in Ordnung. Im Original-Einband sehr selten!
Bibliographische Angaben:
- Gewicht: 500 g
- Seitenzahl: VI, 424, XXV
- Einband: 12°, Original-Pappband
- Verlag / Ort: Hanau: Edler
- Jahr: 1840
- Auflage: Keine Angabe
Artikelnummer: 18680
180,00 €
Verfügbarkeit: Vorrätig
Weitere Produkte
Neudecker, Marie Anna:
Die baierische Köchin in Böhmen: Ein Buch, was sowohl für Herrschafts-, als auch für gemeine Küchen eingerichtet ist, und mit besonderen Nut...
140,00 €
Rottenhöfer, Johann und Friedrich Zanders [Hrsg.]:
Illustriertes Kochbuch von J. Rottenhöfer
140,00 €
Rettig, Magdalena:
Die Hausköchin oder eine leichtfaßliche und bewährte Anweisung, auf die vorteilhafteste und schmackhafteste Art Fleisch- und Fastenspeisen j...
75,00 €
Berger, Franz Severin und Christiane Holler:
Liköre & Ansatzschnäpse selbst gemacht
7,00 €